Verdens beste gulerotkake

OPPSKRIFT PÅ GULROTKAKE I LANGPANNE :) 

Detter er gulerotkake som bare smelter i munnen.  Nærmeste en finner orgasmisk opplevelse med en kake:)

 

8 egg, 6 dl sukker, 6 dl hvetemel, 4 ts natron (strøket), 4 ts kanel, 2 ts salt, 2 ts vaniljesukker, 1 dl soyaolje, 8-10 dl rivne gulrøtter.

Sett steikeovnen på 190 grader, steketid i ca 30 minutter.

Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn mel, krydder og natron først, og etterpå olje og rivne gulrøtter. Kle langpanna med bakepapir og hell i røra. Sett kaka i nederste rille og steik i 30 min.

Glasur: 400 gram philadelphiaost, 2 ts vaniljesukker, 100 gram smeltet smør/margarin
500-1000g melis ( 1-2) pk.
Rør sammen glasuren. kaka bør være ganske avkjølt før glasuren smøres på. Glasuren er flytende en stund, alt etter hvor mye melis du har rørt inn. Lykke til! :)

PS! Oppskriften kan halveres og steikes i ei rund kakeform, men da er steketiden ca 50-60 minutter.

Juleavslutninger i all mass

Både her og der skal ting avsluttes.

Penger skal de ha hver plass, kakesalg, loddsalg inngang you name it!!

Der røyk den julegaven kidz,mor måtte bruke opp resten av budsjettet på alle juleavslutning isteden for.

Kake måtte jeg å bake, så må jeg jaggu betale for å spise av den etterpå.

Samtidig som jeg er på den sunne linje, presses jeg til å spise, samt gi støtte til ditt og datt i form av penger for at andre mener jeg skal drite i hele førjulslankingen pr tvang.

Å de skal ikke bare ha kaker, de skal ha fest kaker

Hva er en festkake??

Sjelden jeg går på fest å får servert kake forresten.

Jeg gikk for 123 kake, å var heller litt i det kreative hjørnet for dekorasjon.

Ikke nok med at jeg tok med denne kaka, men nesten ingen spiste den.

Sikkert ikke så rart siden det var tydelige små fingermerker dratt over hele kaka.

Jævla drittunge tenkte jeg faktisk et øyeblikk, å nei det var ikke en av mine englebarn for tenk.

Den skyldige vil nok forevig tie stille tenker jeg.

 

Slenger med et bilde av kidza fra lokalavisa.

De 2 gutta som er mest like er mine 2.

Altså nå ser man kun profilen av den ene, men de har rutete skjorter.

KaKeKaKeKaKeKaKe

Tvillingene har sluttet i barnehagen å begynt på skolen.

I den anledning måtte vi jo ha med en avskjedskake siste dagen i barnehagen.

Vi prøvde å være litt kreative med det vi fant tilgjengelig, å slik ble resultatet.

Gutta var ganske fornøyde da de kunne ta med seg dette mesterverket i barnehagen.

En epoke er over ,en ny har begynnt. 

Jeg har ikke barnehagebarn lenger.
Håper ikke det betyr at jeg begynnet å bli "gammel"????

Cupcakes

I anledning min 12 åring sin store dag i fjor måtte det sefølgelig noe bakeverk til.

Her har vi da altså brukt toro muffins poser, med tilbehør av sjokoladebiter i røra.

Den stolte hane som feiret dag fikk selv anledning til å pynte disse herlighetene(muligens med noe idemyldring fra sitt moderlige opphav).

Bildene er tatt av min kjære storesøster Siwan.

Å siden jeg er sinnsykt ny i denne bloggverden irriteret det nå vettet av meg at skriften forandrer seg uten at jeg ber om at den skal gjøre det. De som kjenner meg vet at blodpumpa mi går litt fort akkurat nå.

Uansett meningen var å skulle lage en mat blogg!

For de som igjen kjenner eg vet jo at dette kan bli et spennende prosjekt.

Da jeg i bunn og grunn er velsignet som en av de i verden som ikke har noen skjulte talenter av noe slag.

Du må nok lete lenge etter fancy perfekte kaker,, og fancy inertiør bilder.

Hadde jeg tatt bilde av badet mitt nå ville jeg nok vunnet bloggpris for den mest vågale...

Enkelte ting gjør seg altså ikke i offentlighetens lys.

Men altså muffins i form av Toroposer, ja det kan vi.

Jeg kan bake da, poenget mitt er nok at det smaker bedre for munnen enn for øynene.