Fennikelpurre

Utrolig godt til baconsurret aspareges. 

Jeg bruker den som forett eller til Tapas.

Det du trenger er:

Fennikel
Fløte
Hvitløk
Sjalottløk
Ekte smør
Salt & pepper


Fennikel, hvitløk og sjalottløk finhakkes og surres i smør i stekepanne, lenge på svak varme. Ha på fløte, ikke for mye bare sånn at det dekker. Så lar du det surre lenge. Hell på mer fløte hvis det koker inn. Smak til med salt og pepper. Ha alt i en kjele, og lag det til purè med stavmikser.

 Glemte vist å ta bilde av den ferdige purren, men hvor spennende er det med bilde av noe most???

Kjøttboller ala Hellstrøm

Denne oppskriften anbefales virkelig, den er utrolig digg for å si det på godt norsk.

Jeg har ikke tatt noen bilder av de, for guds skyld en kjøttbolle ser faktisk ut som en kjøttbolle. (Funker å godt i fløtesaus.)

Vil dere absolutt sjekke de ut, lag de selv å blogg et eget bilde;) God fornøyelse!

 

Her er oppskriften

Kjøttboller i tomatsaus
Kjøttboller
800 g karbonadedeig
200 g svinekjøttdeig
¼ loff uten skorpe
2 ½ dl melk (H-melk)
½ finhakket løk
1 ts salt
½ ts pepper
litt revet muskatnøtt
Bland alt sammen i en stor bolle.
Form passe store kjøttboller som du steker gyllenbrune i en stekepanne.
Tomatsaus
200 g svinekjøttdeig
4 løk
1 kg tomater
2-3 ss tomatpurè
1 ts salt
½ ts pepper
½ ts malt cayenne pepper
5 laurbærblad
vann
Brun svinekjøttdeigen i en stekepanne.
Finhakk løken og brun den for seg selv i en stekepanne.
Bland sammen svinekjøttdeigen og løken i en stor kasserolle.
Del tomatene i fire og tilsett det i blandingen.
Krydre deretter med salt, pepper, laubærblad og cayennepepper.
Fyll så opp med vann så det dekker innholdet i kasserollen.
La det koke over svak varme i minst én time.
Miks alt sammen forsiktig med en stavmikser
Da er det serveringsklart og kan serveres med det du måtte ønske av tilbehør!

Anbefalinger

Det trenger man vel ikke alltid å høre på.

Denne retten fikk jeg anbefalt når jeg var ute å feiret en bursdag i Oktober

Fristende???
Synes kanskje de var i overkant spandabel på tilbehøret.

Vietnamesisk kylling i karri

Vietnamesisk kylling i karri

6stk Kyllingfilet i biter
olje til steking
Karrimarinade: 

2 ts karri, bland gjerne mild og sterk
1 ts sukker
1 ts salt
kvernet pepper1stk lime, saft og skall

Kokos- og karrisaus:

2 stk løk, finhakket
2 fedd hvitløk
2 ts karri
olje til steking
1stk laurbærblad
0,5ts gurkemeie
Ca 1,25boks(er) kokosmelk
1dl fløte
4ring(er) ananas + 1 dl ananasjus
150gr aspargesbønner
salt og kvernet pepper
Dryss krydder, limeskall og limesaft over kyllingbitene og bland godt. Dekk til og la dem marinere så lenge du har tid. Vær forsiktig med salt hvis kjøttet skal ligge lenge i marinaden, salt heller ved steking. Stek kyllingbitene og ha dem i sausen.

Kokos- og karrisaus:
Stek løk, revet hvitløk og karri i olje til løken er myk. Tilsett laurbærblad, kokosmelk, fløte og jus og la det koke noen minutter til sausen tykner litt. Ha i kyllingbiter, ananas i biter og aspargesbønner og kok noen minutter. Bland inn kokte risnudler til slutt. Pynt med korianderblader.

Her lager vi også hjemmelaget nanbrød som passer utrolig godt til.

__________________

Ovnsbakt kylling med philadelphia ost og pesto

Ovnsbakt kylling med philadelphia ost og pesto
(fire pers)
Denne har vært en favoritt hos meg i mange år


*4 store kyllingfileter
*I beger philadelphia med urter/hvitløk eller orginal
*Et glass grønn pesto, evt hjemmelaget pesto, se under:
*Skinke, gjerne Serrano, Parma men også vanlig kokt skinke

Lag en "lomme" i hvert kyllingbryst og fyll med en tilsmakt mix av philadelphia og pesto. Legg skinke rundt brystet og pakk inn i enkelt pakker med folie.

Stek pakkene 40-45 min 225 grader

Server med salat og ris, og pakk opp pakkene på tallerkenen, slik at pestoblandingen også blir saus til risen


GRØNN PESTO

1 plante frisk basilikum
1-2 never ristede pinjekjerner
2 båter hvitløk
3-4 dl finrevet parmesan
1,5 - 2dl god olivenolje
fingersalt

Plukk av alle bladene på planten og putt dem opp i en hurtigmikser sammen med grovt hakket hvitløk og 3/4 mengde av pinjekjernene (MÅ ristes gyldne i tørr stekapanne)
Kjøres til tørr mos i mikseren.
Tilsett finrevet parmesan. Kjør blandingen på lav hastighet, samtidig som olivenoljen blandes i en tynn stråle.
Kjøres til blandingen bader i olje (tilsett gjerne mer enn angitt ved behov).
Smak til med fingersalt (Maldon).

Kan stå ukesvis i kjøleskap.

Spekeskinke og melonsalat med granatepledressing

Jeg må bare dele denne salaten med dere.

Fikk den servert på en tapasaften i sommer å jeg ble forelsket <3

Utrolig god salat.

Kos dere.

Ingredienser:
Salt og pepper
1 glass fetaost i terninger
1 dl granateplekjerner
1 stk melon Piel de Sapo
4 ss olivenolje
2 ss rødvinseddik
8 never salatblad, vaskede
1 stk sjalottløk, hakket
20 skiver spekeskinke
2 dl urtekrutonger

Slik gjør du:
1. Ha olje, eddik, løk og kjerner i en bolle og krydre med salt og pepper
2. Vend salaten i dressingen
3. Skjær melonen i små båter og anrett oppå salaten sammen med skinke og fetaost. Dryss over krutonger og server

Fredagskos

For mange er helgen fri og fanteri, for meg er den starten på nok en jobbøkt.

Men fri på den herlige fredagskvelden en kald dag i mars.
Jobbøkten starter lørdag kl 15.30, ingen landskamp på meg:(

Dagen startet med kurs som ble litt langdrygt da jeg følte at jeg skjønte ting et par hakk fortere enn resten som var der(litt selvskryt).

Jeg blir fort ukonsentrert og tankene flyr når jeg henger litt for godt med;)

Tankene flyr ofte bort i : hvordan ville folk reagert om jeg bare plutselig reiser meg å synger halleluja?

Heldigvis slapp de denne opplevelsen da jeg ennå har litt vett i behold denne uka.
Jeg lurer ofte på når jeg sitter i slike forsamlinger hva folk ville si om jeg bare reiser meg opp å synger for full hals, la oss la det bli med tanken tenker jeg.
Jeg konkluderer med at resten av tankene mine deler jeg ikke om jeg fortsatt vil ha bekjente ;)

Etter kurs må den slitne husmora hjem å sove litt. Hun sender samboeren ut på shopping, han plukker opp unger og ekstraunger som skal være med hjem.
Så slenger den fine husmora en big one i den nyvaska ovnen(som samboer vasket).
Forer barna og ekstrabarna, ,plutselig ringer det på  2 ekstrabarn til som kommer i hus. Da har vi tilsammen 6 barn i hus.
Husmora flykter til treningstudio for en time med fitnessboksing, konkluderer med at det er roligere enn å være hjemme.

Vel hjemme etter trening med en av øyas sprekeste damer så har antallet unger økt til 8.  Da hiver mor seg i dusjen, mens samboer lager middag til meg, seg selv og Silje.
Plutselig er antall unger ned i 6 igjen.

Endelig kan jeg sette meg  ned å koser meg med fylt loff og rødvin.

Fylt Loff består av:

En fin fersk loff. Jeg bruker ofte formloff, selv om det ikke har noen betydning.

Man skjærer så loffen i skiver, men la bunnen henge sammen.

Fyller mellom hver skive en blanding av:

Purreløk

Skinke

En pakke majones

En boks matfløte

Krydder etter smak

Topper det hele med ost og så liker jeg å ha tomater ved siden av.

En tvilling knappe 5 1/2 år likte det også veldig godt.

Tvilling nr 2 foretrakk Mario kart foran vårt herlige selskap.

Etterhvert kastet jeg ut 4 unger som begynner å ankomme  puberteten, så da var det bare 2 igjen.
De 2 fikk finne sengen alt for sent, men slik skal det være på en fredagskveld.
Naboen kom over en tur, å skravling resten av kvelden.
Når alle er dratt sovner husmora søtt inn på sofaen, der ligger hun til samboer har ryddet alt og drar henne med opp til sengen.
The End

Vin, taco & enda flere venner...

Jeg er så heldig at jeg har de mest fantastiske vennene du kan tenke deg.

Helga ble tilbrakt hos Guro som akkurat har flyttet inn i nytt hus sammen med ny samboer, å derav blitt en god kunde til Sparebank 1.

På lørdag kom min andre gode venninne Silje som faktisk skal gifte seg til sommeren.

Tilslutt kom en av mennene jeg har delt mest seng med her i livet, min kjære Vegard.

Som seg hør å bør inneholder disse kveldene masse vin, mat og prating.

Taco hører med når denne gjengen treffes.

Her er kokken i sving. Vi valgte å se på når hun mekket maten, dette pga at vi lagde middag, å det skal nevnesat vi ryddet og vasket opp etterpå.

Er man gjest så får hun jaggu varte opp litt også.

Sær som jeg er MÅ jeg ha Santa Maria krydder og saus, så vi kunne jo selvsagt ikke dra til den nærmeste butikken for å handle.

Det er harde kår for å tilfredstille denne kvinnen, det er det ikke alle som klarer;)

Det finnes mange måter å spise taco på, her har datter av verten blitt fanget i det kunstneriske hjørnet under måltidet. Veldig flott kunstverk om jeg må få lov til å si det.

Utover kvelden sitter vi på kjøkkenet å skravler. Vinflaskene blir tommere og støynivået høyere. Her deles det meste som man kanskje ikke deler med alle andre.

Vi får en slags overdose på vikige tema som bare prates om når vi har hverandre.

Vi ler, hyler, roper og noen gråter, her finnes det ikke noe vi ikke kan prate om. Vi deler livserfaringer fra topp til tå. Det er nok ingen som kjenner meg så godt som disse 3 gjør, å det er kanskje like så greit. 

 Ikke sikkert jeg hadde hatt så mange bekjente da ;)

På disse kveldene er det veldig viktig med kroppskontakt, vi pjusker og klør på hverandre.  Slik har vi vært så lenge jeg kan huske.

Dette er kvelder jeg kan leve lenge på.

Et av temaene vi tok opp i går er at vi synes vi blir vakrere med årene.

Konkludert pga at en av oss fant noen bilder fra videregående som gikk i nærmeste søppelbøtte. Det var vistnok et bedrøvelig syn.

Det var på den tiden jeg brukte rød apobase med olje som ansiktskrem,aldri nappet øyenbryn, barbert legger og hadde stram hestehale med bleket slitt hår. Samtidig trivdes vi godt i dresslignende bukser og stripete pologensere, eller jeans som ikke hadde sin beste passform til vår egen rumpe. Og vi må ikke glemme de flotte utvaskede collegegensere.

Jeg hadde absolutt ikke min glanstid på videregående med andre ord.

 Beilerne var ikke til å kunne ta og føle på ....

Vi er som en god lagringsvin, vi blir bare bedre og bedre desto eldre vi blir.

Hvor skal dette enda, da vi egentlig konkluderte med at vi er slett ikke så værste for øyeblikket. Spennende å se om 10 år hvilken mening vi har om akkurat det da.

Heldig er våre kjære som har oss ble også en konklusjon, jeg skal høre om min bedre halvdel er enig i den påstanden hehe...

Her har dere meg og de 2 andre lagringsvinene av det sterke kjønn..

Venners vennehelg og enda flere venner.

I helgen har jeg vært til en av mine beste venninner å kost meg.

På fredagskvelden fikk jeg dessert av kveldens "stuntreporter" Tiril.

Denne var noe av det beste jeg har smakt, så derfor ga jeg kokken/stuntreporteren mitt ord på at jeg skulle blogge om den.

Dette er da knust gjendekjeks med sjokoladetrekk, bringebærsyltetøy, sølvkuler & banan. Anbefales på det sterkeste til dere alle sammen ;)

Takk Tiril for en fantastisk dessert.

Jeg var jo så heldig at jeg fikk bli med Tiril når hun skulle spille håndballkamp.

Hun spiller selvsagt for Byåsen, noe som faller seg helt naturlig med den spreke moren som hun har.......

Uansett, jeg og min gode venninne Silje sto vel for det som var av heiagjeng på tribunen. Maken til en gjeng uengasjerte foreldre som ikke heier på barna sine har jeg aldri vært borti.

At mor til Tiril følte stemningen litt trykket og pinlig av vårt engasjement for knøttehåndball, la heldigvis ikke en demper for oss "tantene".

Jeg mener oppriktig at vi skulle fått terningkast 6 for innsatsen vi gjorde i Malvikhallen.

Jeg er rent rørt over hvor dyktige engasjerte "tanter" vi er.

Kretsting



Bårdshaug Herregård

Ja der har jeg bedrevet tiden i helga sammen med spøkelse Thams.

Hørte han noen ganger, å synes egentlig de var litt dårlig gjort at han ikke viste seg frem skikkelig. Du kan lese mer om Thams om du trykker på linken ovenfor;)

Anledningen for mitt opphold var Kretsting med Sør Trøndelag Gymnastikk og Turn krets.

Mitt hjerte ligger hos Turngruppa her ute.

Tidligere turner selv(kan vel enda noen små triks), å nå trener når tiden tillater det.

Er da med på gutter 13 pluss tropp og trampett.

Masse flinke gutter og noen få jenter.

Sefølgelig endte ikke helgen i mindre verv.

Styremedlem i kretsen, ansvarlig for Eurogym og sitter i utvalg for annlegg.

Jaja, slik går det når man holder på med noe man liker.

På fredagen var vi på Boao.

Der gikk det ned noen glass med vin, kinesisk tapas og sjokoladefoundant:)

Jeg elsker sjokoladefoundant, men denne var ikke av den beste jeg har smakt.

Men selve middagen var utrolig nydelig.

Kan også annbefale den innbakte kyllingen de serverer der:)

Resten av fredagskvelden tok de mest ungdommelige av oss å holdt fortet med vin og sang.

Lørdagen var det tid for en del info og slikte ting som hører med på ting.

Til forrett under iddagen fikk vi asparegessuppe

Den var utrolig god, rakk vel knapt å se suppa før den var borte.

Til hovedrett fikk vi skinkestek med tomatiserte grønnsaker.

Denne imponerte vel ikke spesielt mye dessverre.

Har spist mat der før som har vært mye bedre enn dette.

Jeg hater å bli skuffet av hovedretten, spesielt når man er sinnsykt sulten og har gledet seg hele dagen.

Til dessert skulle vi få en slags pudding med marinerte bær??

Mulig jeg er en smule treg, men så svært lit til den bæra!!

Denne imponerte heller ikke noe særlig.

Så helt den store matopplevelsen fikk jeg nok ikke denne helga.

Men en veldig hyggelig helg var det. Synd det er veldig sjelden at man møtes disse flotte menneskene.

New York 3

Matprat!

Jeg husker egentlig ikke hva Silje spiste her, men minnes det var godt & at hun satte igjen handleposen sin der å måtte springe tilbake.

Helt utrolig at det ikke var jeg som gjorde det.

Jeg spiste kylling med noe appelsin greier som du ser her.

~~

Silje prøvde også Crabcake som egentlig var veldig godt, ja jeg var bortpå å pirka i maten hennes. Noe du skjønner hvorfor jeg gjorde når jeg viser deg bilde av min rekecoktail.

Crab cake

Rekecoktail

Denne var utrolig smakløs, tross i dressingene som var med.

Prøvde å kjøpe det 2 ganger og like misslykket.

2 scampi på en haug med isbiter, mye bedre med reker fra Rema 1000, sitron, majones og en formloff.

~~

Jeg fikk et intenst og deilig forhold til Cosmopolitan.

Jeg må finne oppskriften på den drinken å prøve å lage selv.

Evnt kanskje ikke det er så lurt, for da tror jeg at jeg konsumerer mere alkohol i helgene enn hva som er bra.

Jeg er også glad i hvitvin, sefølgelig drakk jeg "bare" moderater mengder av Chabli og Charddonay iløpet av turen. Vinkart ble lest mer enn en gang.

~~

Jeg er i NY og må jo sefølgelig spise Cup cakes.

Det fikk vi også servert på sex og singelliv touren, hadde vist noe med serien å gjøre??

Jeg er ikke noe blodfan så jeg husker ikke hvorfor.

Men her er en blodfan med sin cup cake

~~

Vårt siste måltif ble på en pub like rundt hjørnet for hotellet vårt.

Da måtte jeg jo prøve en Amerikansk burger.

Sorry manerene, men jeg spiser med fingrene titt og ofte.

~~

Vi var også på Pastis.

Anbefales også.

Jeg spiste en rett med lam, og sjokoladefoundant igjen.Mmmmm

Ja jeg spiser på en fancy fransk resturatnt med fingrene...

Selv om jeg spiser med fingrene kan jeg skryte av at jeg Og Silje faktsik ble innvitert med ut av mannen som vasket doene der og samlet inn skitne kopper;)

~~

Vi var å på en resturant som jeg tror var barsiliansk??

(Ja jeg hadde drukket vin før vi dro dit om du lurte på det)

Jeg husker ikke hva den het.........

Der kom de til bordet med kjøtt grillet på spyd hele tiden, så da kunne man bare skjære av det man ville ha.

En buffe med masse andre godsaker var det også der.

Der fant jeg meg en søt dverg og kunne forteller han livlig hvor søt jeg syntes han var hehe.

Viktig å gi komplementer om du vil ha noen selv.

Jeg fant også en "forlatt" bukett ved baren der, men desverre var den vist ikke så forlatt da en mann kom å krevde den tilbake til sin kjære.

Men jeg hadde den lenge nok til at jeg fikk tatt et bilde.

Kelneren var også en mann som fikk mange gode ord fra meg.

Silje hengte seg også på.

Vi mente bestemt han lignet på en hollywood skuespiller, men ingen av oss husker hvem??

Kanskje du ser hvem han ligner på??

Han ble uansett veldig glad i oss, så glad i oss at vi fikk feiret "18" årsdagen til Silje med gode kaker, sang og stjerneskudd.

Stjerneskudd må jo enhver 18 åring ha;)

Der å hadde de den utroligste deilige sjokoladeaken, jeg sprengte i meg hele det "lille" stykket jeg fikk.

Alltid utrolig gøy med "bursdager".

Bare å gå på wc der var jo en egen opplevelse.

En dame som jobbet der å kunne tilby alt det en dame trenger.

Parfymer, harspray, tannkost, deo osv.

Avslutter med dette bildet.

New York 2

Nevnte jeg forresten at jeg ELSKER New York.

For det gjør jeg, dit skal jeg virkelig tilbake.

Vi måtte jo også ta turen til Williamsburg for å  handlet second hand (solbriller selvfølgelig, Silje er hekta på solbriller) og lokal kunst.

Her er en av bakgårdene vi gikk forbi.

Følte ikke helt at de var inne i den minemalistiske stilen som gjennspeiler seg mer og mer i Norges landstrakte land.
Her kunne man få kjøpt alt fra Elvis lp, til klære, gamle tvapparat & halvfulle lotionflasker osv...

Her fant vi oss jo også god mat, denne gangen gikk turen til en Vietnamesisk resturant.

Jeg kjøpte meg kylling i karry, som var aldeles nyyyydelig.

Her kunne jeg ligge i en soffa å spise i bakgården, slikt liker vi.

Silje spiste noe salat greier som jeg ikke helt husker hva var.

 Denne dagen gikk mest med på å daffe rundt å se hva bydelen hadde å tilby 2 sarte sjeler fra Norvegen. Her fant vi også et vin monopol, å de var ikke bare bare å oppdrive(ikke det at vi lidde noen nød om noen lurte). Vi drakk jo mer eller mindre vin hele døgnet, det var jo noe av det herligste med hele turen

Bare shoppe og drikke vin........

~~

Vi måtte jo sefølgelig på en guidet tour, å hva falt seg vel mer naturlig en å trå i stillethælfotsporene til Carrie i SATC <3

Da måtte vi sefølgelig innom Aidens bar og drikke cosmo, fikk et veldig kjærlig forhold til cosmo etterhvert.
Minner meg om at det skal jeg jaggu prøve å lage selv ved en senere anledning.

Jeg føler jeg kan gi min dypeste medfølelse til alle de mannfolka som ble dratt inn i en buss full av SATC coutende gale kvinnemennesker.
Noen slapp en tåre over Aiden, mens andre bannet over russeren..

En stappa buss full av følelser..

(Ble å guidet i sexleketøysbutikken hvor Charlotte kjøpte sin bunny, dere kan jo gjenne 2 ganger hvem som var de eneste 2 som kom ut med hver sin pose)

Vi fikk også stoppe i SOHO å se oss litt rundt om.

Vi gikk innom Buddakhan, naaaaam! (Det er forøvrig stedet Carrie og Big hadde rehearsal-dinneren sin i den første filmen.)

Vi dro tilbake dit senere for å spise.

Dit anbefaler jeg på det sterkeste å dra å spise.

Vi spiste reker som var innbakt i noe veldig godt, andebryst, aspareges, nudler og mye annet snacks.

Men desserten tilslutt, sjokoladefoundant med moccais

Jeg drømmer om den ennå, var like før jeg slikka av hele fatet.

Hadde de ikke vært for at servitørene var håndplukka elegante modeller skulle jeg gjort det.

Beste desserten jeg noen gang har spist!

New York i mitt hjerte.

Yes jeg har vært i The Big Apple.

Jeg hadde jo meldt meg som førstereserve da en av mine beste venner bestillte tur til seg og sin søster.

"Heldigvis" for meg kunne hun ikke bli med, Sorry Marte nå skal jeg gni inn akkurat hvor flott vi hadde det:)

Jeg kan nok ikke ta for meg hele turen i et innlegg, så jeg får prøve å dele opp litt av turen så dere får fordøyd intrykkene i små biter.

Turen startet iallefall med at jeg klarte å rote bort visan min dagen før avreise, de som kjenner meg vi ikke bli overrasket over akkurat det.

Så jeg legger altså ut på en reise til landet laaaangt der borte uten noe som helst kort i lomma....

Med hvert vårt fly setter vi kursen mot NY. Silje innom London  og jeg innom Paris.

Jeg skulle seriøst hatt et jeg reiser alene skilt, men heldigvis klorte jeg meg fast til en  dansk dame som å skulle videre med samme fly. Jeg hengte meg på henne som en klegg. Mulig jeg kunne virke litt plagsom, men jeg hadde ingen intensjoner om å sitte stuck i paris. Da jeg kun eide noen noen dollar, et par Margit Sandemo bøker( jeg tror egentlig jeg hadde Tengel den godes beskyttese under hele turen) og utsvetta klær.

Men jeg kom meg på flyet omsider.

Flyturen varer jo en del timer. Etter 2 svangerskap,( derav å føde 2 på rappen under det ene svangerskapet) så er ikke min  blære lenger skapt til å dra lengre distanser uten å måtte springe en del turer til privaten.

Heldig som jeg var havnet jeg sefølgelig mellom 2 store mannfol. Desverre for meg så kunne jeg jo ikke slenge føttene hverken hit eller dit. Å her snakker vi dama som virkelig ikke kan kunsten i å sitte ellegant rett opp og ned. Jeg klarte heller ikke å sove, så det ble å lese ferdig en bok og se 3 filmer.

Sefølgelig måtte jeg liiiide meg gjennom Sex And The City 2 siden Silje hadde bestillt guidet rundtur med denne serien i fokus.

Tror de mannfoka ble en smue lei av mine avbrytelser i deres nattesøvn for å komme meg dit jeg trengte, men de kunne jo faktisk tilbydt meg å sitte ytterst.

Vel fremme skal jeg jo finne veien ned til byen alene, hærregud ALENE.

Jeg , moi uten rettningsans alene in The big apple.

Hu dama ved bussen sa jeg ikke måtte se så "førstegangdureiseraleneut" for da var vist faren for å bli rana noe større. Takk for at du beroliget med søte damen....

Jeg kom meg da på bussen, og  jaggu kom jeg meg ikke av bussen å.

Med god veiledning av en lokal politibetjent kom jeg da inn i en bakgate full av gangstere. ALDRI har jeg holdt så hardt i kofferten min , og aldri har jeg vært så klar for å overgi meg til mørkere makter.

Men så spennende kunne jeg ikke være for de lot meg bare passere(kjennete nesten jeg ble en smule skuffet), og der midt i hjertet av NY stod Affinia Manhatten.

Dette bildet er tatt fra utgangen til Hotellet.

Silje var allerede kommet fra om møtte meg utenfor.

Hvis dere trykker på linken til hotellet ovenfor bildet så kan dere se hvordan hotellet er.

Helt greit hotell, med hver vår dobbelseng.

Og det viktigste var at det var kjøleskap der til å lagre vin.

Silje sin Koffert var sefølgelig forsvunnet, løsningen ble å springe til nærmeste butikk som var H&M(ja jeg er klinkende klar over hva vi gjorde). Her er vi da i NY og vi springer på H&M av alle butikker, dat var jo liksom ikke noe å velge mellom.

Uansett i nøden spiser fanden fluer eller noe sånn...

Ut å spiser vårt første måltid. Dessverre husker jeg ikke hva den resturanten het. Men finn utsikt hadde den.

Uten noen form for såper eller mye til skifteklær satte vi oss ned, Illeluktende, slitne og fornøyde med tilværelsen.

Glemte å ta bilde av maten her, men minnes jeg spiste noe kjøtt i mangosaus som var veldig godt.

Må bare nevne at vedsiden av oss kom 4 venninner, sikkert nymotens S&C girls som gløtta bare beskt bort på 2 svette slitne Nordmenn. Med hver vår havliter og tilsynelatende lite som minte om Carries eleganse i nevnte serie.

Etterpå rakk vi sefølgelig litt shopping.

Var en tur på macy's som egentlig ble for stort og rotete for min smak, så det ble det faktisk bare med den enen turen. 

Men rett utenfor fant vi alle damers drømmebutikk: victoria secret.

Aldri mer undertøy fra Cubus eller H&M, dette var drømmestoff for å ha nærme sine private deler av kroppen.

Det ble flere turer innom den butikken, og jeg tror det var der jeg la igjen mest penger på turen.

Tror dette var det jeg fyller på med i dette innlegget, but there will bee more too come...